На счету жителей Бельгии авторство многих интересных и полезных вещей. Среди них кружево, саксофон, пралине, картофель фри… Оказывается, именно жителям Бельгии мы обязаны изобретением шоколадных конфет. А шоколадной столицей Бельгии считается город Брюге. Говорят, если хотите насладиться истинным бельгийским шоколадом – вам сюда. История вспоминает имя скромного брюссельского провизора Иоганна Нейгауза, который в один прекрасный […]
Строительство кондитерской фабрики в Благовещенске было начато в 1933 году. Оно было обусловлено напряженной обстановкой и ожиданием военного конфликта на Дальнем Востоке, в связи с чем возникла необходимость выпуска сухих пайков для нужд армии, в частности галет. Первая продукция с конвейера новой фабрики сошла в конце 1935 года. На предприятии был только бисквитный цех, вырабатывающий […]
«Ликонф» — это Липецкая кондитерская фабрика, один из крупнейших производителей сладкой продукции в своем сегменте рынка. Ее история началась в 1966 г. на хлебозаводе №4. Постоянно расширяя свое производство, на сегодняшний день фабрика достигла общей мощности, позволяющей производить до 100 тыс. тонн кондитерской продукции в год. В шести производственных цехах установлены восемнадцать поточно-механизированных линий. Вся […]
Темный шоколад, как установили ученые, способен улучшать работу клеток, которые играют определенную роль в поддержании эластичности сосудов. Такое воздействие шоколада было замечено в первые три часа после его приема. Такие результаты были получены в ходе исследования, для проведения которого были приглашены 17 добровольцев из числа молодых и здоровых людей. Они съедали плитку темного шоколада и […]