Шоколадные подарки в наше время не только являются признаком хорошего тона, но даже получили статус VIP-презентов. Шоколадные сувениры всегда с радостью принимаются и детьми, и взрослыми. Такая широкая популярность изделий из шоколада с некоторых пор используется как мощнейший маркетинговый инструмент. Крупные компании, которые заботятся об имидже своей марки и стремятся к привлечению большего числа клиентов, […]
Существует немало признаков, по которым довольно просто отличить настоящий шоколад от подделки. В первую очередь, если разломить настоящий шоколад, то можно услышать сухой треск. Ни в коем случае он не тянется. Излом должен иметь ярко выраженную матовость, тогда как поверхность шоколадной плитки должна быть блестящей. Если небольшой кусочек шоколада положить на язык, он сразу же […]
Настоящий шоколад в своем составе обязательно имеет 4 основных компонента, которые должны быть указаны на упаковке: какао-масло, тертое какао, сахарная пудра и лецитин (достойная добавка к маслу какао, эмульгатор, который изготавливается из подсолнечного или соевого масла). Настоящий шоколад бывает только четырех видов: ? десертный (с наивысшей степенью измельчения, изысканным — горько-сладким вкусом, ломается со звонким […]
Важное правило, указанное в «Законе о защите прав потребителя», которого придерживается большинство производителей: на упаковке товара в обязательном порядке должен указываться полный состав ингредиентов продукта. Пишут его очень мелко и как можно неприметнее. Правда, на шоколадных конфетах мелких размеров этот список не указывается, но при этом он должен быть на упаковочной коробке. На шоколадных плитках […]
