Вишня в шоколаде

Конфеты, известные нам, как «Вишня в шоколаде» можно приготовить самостоятельно. Для этого необходимо приобрести шоколад (400-500 гр), замороженную вишню, которую дома следует сразу же разморозить и выложить на тарелку. Мороженую вишню можно, да и быстрее, размораживать в микроволновой печи. Если вы не нашли в магазине замороженную вишню, возьмите консервированную. Шоколад может любого вида и сорта, […]

Несколько слухов о шоколаде

Несколько слухов о шоколадеГоворят, что распространение шоколада во Франции началось после того, как его привезла туда Анна Австрийская. Может быть, действительно привезла, так как тогда в Испании шоколад пили все, но это — всего лишь предположение. В любом случае, королева точно не способствовала распространению шоколада. Она вела уединенный образ жизни, французы ее недолюбливали, поэтому следовать ее примеру вряд ли стали бы.

Что содержит шоколад и как это влияет на человека?

Шоколад трудно назвать источником витаминов и минералов, хотя некоторое количество этих веществ в нем присутствует. Однако основным преимуществом шоколада считаются флавоноиды. Именно они способствуют улучшению кровотока (поэтому из шоколада полезны маски для лица), а также вступают в борьбу со свободными радикалами. Для того, чтобы описать весь полезный эффект от приема шоколада, потребуется много страниц печатного […]

Шоколад – индейский символ любви и власти

У индейцев шоколад символизировал любовь и власть. Его использовали в национальных брачных обрядах, а законное право пить шоколадный напиток имели только представители из высших каст. Потребление шоколада простолюдинами не просто не допускалось, а даже считалось «плохой приметой». Поэтому использование производителями шоколада в рекламе своей продукции индейской темы абсолютно не имеет под собой никакой исторической основы, […]