Благовещенская кондитерская фабрика «ЗЕЯ»
Строительство кондитерской фабрики в Благовещенске было начато в 1933 году. Оно было обусловлено напряженной обстановкой и ожиданием военного конфликта на Дальнем Востоке, в связи с чем возникла необходимость выпуска сухих пайков для нужд армии, в частности галет. Первая продукция с конвейера новой фабрики сошла в конце 1935 года. На предприятии был только бисквитный цех, вырабатывающий ежегодно 1,2 тысяч тонн галет. Сухари и галеты для армии фабрика выпускала и в период сражений на Халхин-Голе и Хасане, и в Великую Отечественную войну.
После войны фабрика изменила профиль и начала выпускать обычную сладкую продукцию. Отдельный конфетный цех появился в 1958 году, а в 1961 году был введен мармеладный цех.
В 1992 году Благовещенская кондитерская фабрика «ЗЕЯ» была преобразована в акционерное общество. В 2003 году – стала членом холдинга «Объединенные кондитеры». Сладкая продукция кондитерской фабрики «ЗЕЯ» пользуется большим спросом у потребителей, отмечена многими медалями и дипломами выставок регионального и международного уровня.
Конфетный цех фабрики выпускает более 100 видов конфет, самые известные из которых – шоколадные или в шоколадной глазури, такие как «Птичье молоко», «Ананасные», «Багульник», наборы конфет «Благовещенск», «Комильфо», «Для Вас» и «Приамурье мое».
Вся продукция фабрики имеет экологический сертификат качества.
Производство и хранение шоколада | 21 апреля 2011
