Споры вокруг шоколада
В настоящее время нет единого мнения о том, вреден или полезен шоколад. Некоторые врачи убеждены в том, что употребление шоколада может привести к проблемам с кожей и зубами, а также может увеличиться уровень холестерина в крови.
В одном из исследовательских центров в США учёные провели ряд исследований, которые доказывают, что в шоколаде есть определённые активные вещества, влияние на мозг которых схоже с воздействием марихуаны. Учёные в своём докладе подчёркивают, что данные вещества способны вызвать психозы, свойственные наркоманам, но это может произойти, если человек будет употреблять избыточное количество шоколада. Одним словом, говориться о том, что человек может стать зависимым от шоколада.
Есть другая группа врачей и учёных, которые советуют употреблять шоколад. Мотивируя это тем, что сладкое лакомство благоприятно влияет на работу сердца и циркуляцию крови. Возникает естественный вопрос: кто говорит правду?
Сразу надо отметить то, что разговор о пользе или вреде следует начинать с дозировки. Разумеется, от переедания определённого продукта ничего хорошего не будет. Также надо сказать, что есть болезни, при которых шоколад употреблять вовсе запрещено (проблемы с печенью, мочекаменная болезнь и т.д.).
Шоколадные мифы | 28 декабря 2009
